POUTINE À LA BAVETTE DE BOEUF, PATATES DOUCES ET COURGETTES RÔTIES

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Poutine à la bavette de boeuf, patates douces et courgettes au AIR-FRYER .Une recette succulente et très simple à faire.

Portions: 400ML

INGRÉDIENTS:

2 courgettes, coupées en jardinières

2 patates douces, coupées en jardinières

Huile d'olive

Sel

SAUCE:

2 Bavettes de boeuf, coupées en tranches

Jus de citron

1 c. à soupe épice grillades du fitcookfoodz

1/2 c.à soupe marinade Haïtienne

1/2 oignon émincé

30ml eau

Sauce à poutine du fitcookfoodz

Huile de caméline du fitcookfoodz

Sel

GARNITURES:

Fromage Allegro , coupé en dés

Persil

INSTRUCTIONS:

1. Ajouter les courgettes et patates dans un bol à mélanger. Arroser avec de l'huile d'olive et assaisonner.

2. Cuire au Air-Fryer à 390°F pendant 25min.

3. Assaisonner les tranches de viandes avec l'épice.

4. Dans une casserole, ajouter l'huile de caméline et faire saisir les tranches pendant 2-3minutes.

5. Ajouter les oignons, l'eau et la sauce à poutine. Assaisonner et laisser mijoter 5min à feu doux.

6. Après cuisson des légumes, disposer sur une assiette et garnir de fromages.

7. Napper avec la sauce et les tranches de viande.

Recette par: Chef Naika