Chef Naika

Un plat réconfortant aux saveurs exotiques : un riz parfumé au lait de coco, délicatement épicé, accompagné de poulet rôti juteux et bien doré. Une assiette généreuse qui allie douceur, chaleur et caractère, parfaite pour un voyage gustatif à chaque bouchée. Portions: 10 portions Poulet marinés INGRÉDIENTS: 10 Pilons de poulet Vinaigre blanc Sel casher Eau bouillante 1 citron 1 c. à thé ail en purée 1 c.à thé de paprika 1 c.à thé de poudre de cari 1 c.à soupe de marinade Haïtienne 2 c. à...

Nouilles konjac sautées aux crevettes, enrobées d’une sauce teriyaki savoureuse, avec des légumes croquants pour un repas léger et plein de goût. Portions: 4 portions Légumes marinés: 20g carotte en juliennes 20g poivron rouge en juliennes 10g oignon émincé 60ml eau 30ml vinaigre de riz 1 c. à soupe de sucre Sel INSTRUCTIONS: Mettre tous les ingrédients dans un bol. Macérer pendant 1 heure. Nouilles sautées: INGRÉDIENTS: 654g nouilles Konjac Haiku, rincées et égoutées Huile d'olive 100g...

Poutine à la bavette de boeuf, patates douces et courgettes au AIR-FRYER .Une recette succulente et très simple à faire. Portions: 400ML INGRÉDIENTS: 2 courgettes, coupées en jardinières 2 patates douces, coupées en jardinières Huile d'olive Sel SAUCE: 2 Bavettes de boeuf, coupées en tranches Jus de citron 1 c. à soupe épice grillades du fitcookfoodz 1/2 c.à soupe marinade Haïtienne 1/2 oignon émincé 30ml eau Sauce à poutine du fitcookfoodz Huile de caméline du fitcookfoodz Sel GARNITURES:...