AILES POULET BRÉSILIENNE MARINÉES À LA BIÈRE
- Chef Naika
- 12 mars
- 1 min de lecture
Des ailes de poulet Brésilienne marinées à la bière pour plus de tendreté et de saveur, puis nappées d’une riche sauce barbecue. Une recette savoureuse, légèrement caramélisée et parfaite pour les amateurs de plats gourmands.
Portions: 3 portions
INGRÉDIENTS:
Ailes de poulet
½ citron présée
Sel
Épices Brésilienne
Paprika
Poudre d’ail
⅓ tasse de bière Guinness
Sauce BBQ Cattle boys
1 gousse d’ail haché
Jus de cuisson de la marinade des ailes
INSTRUCTIONS:
Dans un bol, mariner les ailes avec le jus de citron, les épices et la bière. Laisser mariner pendant 24h au frigo.
Au Airfryer, cuire selon la méthode de cuisson recommandée.
Pendant la cuisson, dans un poêle, ajouter la sauce bbq, l’ail haché et le jus de marinade des ailes.
Une fois les ailes cuit, ajouter dans le poêlon et bien mélanger.
Servir.
Recette par: Chef Naika
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